หน้าแรกบอร์ด / หวยรัฐบาล / หวยหุ้น / หวยออมสิน / เลขเด็ดธกส. / หวยต่างประเทศ

ดูดวง / เกมส์ / ฟรีเว็บไซต์ เว็บบอร์ด / เครื่องรางของขลัง / ดูดวงชื่อสกุล / ฟุตบอล / ดูดวงมีสุข


สุกี้แห้งหมูชิ้น
ขนมจีน
IP : 27.130.168.192


10 พ.ย. 2554
เวลา 4:30:37 น.

ส่วนผสม

1. หมูสันใน แล่บางๆ เป็นชิ้นพอคำ
2. ผักกาดขาว หั่นชิ้นพอคำ 3 ถ้วย
3. ผักบุ้งเด็ดเป็นท่อนสั้นๆ 3 ถ้วย
4. วุ้นเส้น 2 กำเล็ก แช่น้ำให้นิ่ม
5. น้ำจิ้มสุกี้ แล้วแต่ชอบเข้มข้นแค่ไหน
6. คึ่นช่ายหั่นเป็นท่อนๆ 1 ต้น
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. น้ำปลา เล็กน้อย
9. น้ำมันงา 3-4 หยด
10. พริกไทย เล็กน้อย
11. น้ำมันพืช สำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. เริ่มจากการหมักหมูด้วยไข่ น้ำปลา น้ำมันงา พริกไทยป่น พักไว้ 1-2 ชม.
2. ตั้งกระทะใบใหญ่ๆ ใส่น้ำมัน ใส่หมูที่หมักไว้พร้อมไข่ลงผัดให้สุก จากนั้นตามด้วยผักกาดขาว ผัดให้สลดสักนิด แล้วใส่ผักบุ้ง คึ่นช่าย
3. ปรุงด้วยน้ำจิ้มสุกี้ วันนี้ใช้สูตรเต้าหู้ยี้ ยี่ห้อพันท้ายนรสิงห์ ติดใจอยู่ยี่ห้อเดียวนี่ละค่ะ รู้สึกว่าเผ็ดจัดจ้านได้ที่ และรสชาตินี่ไม่เคยต้องปรุงด้วยอย่างอื่นเลย แค่น้ำจิ้มอย่างเดียวก็อยู่ เคล้าๆ ให้ทั่ว พอผักสุกแล้ว ใส่วุ้นเส้น (ตัดเป็นท่อนสั้นๆ ก่อนนะคะ) ผัดให้วุ้นเส้นสุก ชิมและเติมน้ำจิ้มสุกี้อีกตามชอบ
4. พร้อมเสิร์ฟค่ะ จะเสิร์ฟกับน้ำจิ้มสุกี้ให้จัดจ้านขึ้นไปอีกก็ได้


+ + +ร่วมกันแสดงความคิดเห็น + + +


ความคิดเห็นที่ 1
ขนมจีน
IP : 27.130.168.192


10 พ.ย. 2554
เวลา 5:21:36 น.

.


ร่วมกันแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่
แสดงความคิดเห็น

- สำหรับสมาชิกจะได้รับสิทธิในการเลือกสีพื้นหลังและแนบไฟล์ได้
- บุคคลทั่วไป การเลือกสีพื้นหรือแนบไฟล์จะไม่มีผลใดๆ เกิดขึ้น หากอยากได้สิทธิพิเศษในการโพสต์ก็คลิก
สมัครสมาชิก เลย
กรอกข้อมูลส่วนตัว
ผู้ที่ไม่ได้เป็นสมาชิก กรอกข้อมูลที่นี่
โดย *
อีเมล์
สมัครสมาชิก คลิกที่นี่
- ใส่สีพื้นได้
- ได้นามแฝงประจำบอร์ด ไม่ซ้ำใคร
- อัพโหลดไฟล์ได้
สมาชิกกรอกข้อมูลที่นี่ ระบบจะดึงข้อมูลส่วนอื่นๆ มาให้โดยอัตโนมัติ
แนบไฟล์
แทรกรูปภาพได้ไม่เกิน 350 K, ไฟล์อื่นๆ (.zip, .swf) ไม่เกิน 300 K
รูปภาพต้องเป็น *.jpg หรือ *.gif เท่านั้น
ชื่อล็อกอิน *
รหัสผ่าน *
 



Sitemap / เกมส์ / ดูดวง / หาเพื่อนหาแฟน / ฟังเพลง / โหวตภาพ / นักเขียนนิยาย / สารบัญเว็บ / หางาน / บอร์ดชาวสยาม / ตลาดซื้อ ขายฟรี / อ่านข่าว / ดูทีวีฟังวิทยุ

Chatroom / คลิปวีดีโอ / รูปดารา รูปคนดัง / บทย่อละคร ภาพยนต์ / รวมของฟรี / ฟอร์เวิร์ดเมล์ / โหลดโปรแกรม / แจกฟรีกระดานบอร์ด / ดูดวงชื่อ สกุล / ติดต่อโฆษณา